Hoy ingresan ovinos y la carne será tema

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Hasta la pasada jornada ingresaron al predio 562 bovinos, 113 equinos, 73 ovinos (a pesar de que no era el día destinado a esta especie), 197 conejos, 448 gallinas y 7 faisanes. Los equipos de veterinarios de la División de Sanidad Animal siguen trabajando hoy con ovinos.

En cuanto a rechazos, fueron hasta ahora 8 bovinos y 2 conejos, en todos los casos debido a enfermedades de la piel.

Hoy, además del ingreso de los ovinos y caprinos, habrá una nutrida programación. A la hora 15.30 en el ruedo central será la entrega de Premios del Primer Concurso Interescolar "El Gaucho y el Caballo Criollo", organizado por la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos.

También hoy, al mediodía, será la presentación del Congreso Mundial de la raza Brangus y por la tarde se realizará la tercera conferencia del ciclo organizado por ARU. El tema será la carne y el expositor el Ing. Agr. Roberto Vázquez Platero, ex ministro y ex presidente de INAC.

DIA DE LA CARNE

Dónde. Galpón de ventas

Cuándo. Hoy hora 18,30

Expositor. Ing. Agr. Roberto Vázquez Platero. Dr. Alberto González, Fernando Secco.

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