Se cosecharán unas 140.000 tons. de uva

Pese a que en el norte del país ya se han comenzado a levantar algunas variedades tempranas y que en el sur, algunos productores ya solicitaron permiso para vinificar, la Vendimia 06 se pondrá en marcha en la última semana del mes.

Los productores esperan una cosecha "casi normal" que rondará entre 130.000.000 y 140.000.000 de kilos de uva, que posibilitarán elaborar entre 90 y 100 millones de litro de vino.

A nivel del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) ya se aprobó una propuesta de precios para tres variedades: frutilla, moscatel y otras uvas.

"Lo que más preocupa a los productores es buscar mecanismos de comercialización", aseguró el secretario de la Sociedad Fomento de Viticultores de Rodríguez, Santiago Fagián.

Para el directivo, de nada sirve un buen precio de la uva "si el industrial no lo cumple". Por eso, según aseguró a El País, "se trabaja para poner en marcha un operativo que posibilite sacar fuera del mercado unos 10 millones de kilos de uva y exportarla".

La propuesta ya cuenta con el apoyo del Inavi, hay una firma financiera que solventaría la quita del mercado de 5 millones de kilos de uva y se espera que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, brinde su apoyo para poder exportar los otros 5 millones de kilos. Fagián dijo también que el gran desafío es regular la producción y consideró que "no se puede seguir plantando hasta no conseguir los mercados para exportarla".

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