El Corriedale de Gambetta

El Piramidal hereda y conserva los 73 años de selección Corriedale de la familia Gambetta. "Por respeto a nuestros antepasados que hicieron la historia de esta cabaña, reivindicamos lo que fue su slogan permanente: "los Corriedale de Gambetta con sus virtudes y sus defectos", expresó Gonzalo Gambetta Saravia.

El cabañero aseguró que los planteles de El Piramidal "mantienen el 100% de los vientres originales que veníamos manejando con nuestro padre y que hoy seguimos trabajando juntos con mi madre y mi hermano Daniel".

Desde hace muchos años (gran parte de esos 73 de historia) la cabaña de Gambetta se concentró en obtener animales con alto peso de lana, de mucha calidad (suaves y blancas), dándole preferencia a los animales con diámetro bajo "que en general coinciden con los más suaves".

El Piramidal fue de las primeras cabañas en hacer Flock Testing, desde 1970, y continúa haciéndolo en forma ininterrumpida. En 1972, comenzó a su vez a controlar el peso vellón y calidad de lana en todas las borregas de los planteles pedigrí y puros de origen.

alta fertilidad

En 1982 y con el asesoramiento de los Ings. Azzarini y Cardellino, iniciaron el plantel de alta fertilidad (Alfer), concentrando en el mismo ovejas melliceras y trilliceras, y eligiendo "vientres de la pata" con esas características.

Hoy ese plantel tiene una tasa ovulatoria medida objetivamente de 180% y la señalada en un año bueno es del 150%. "En ese momento la idea pareció una locura, pero de cierta manera nos anticipamos a las necesidades de hoy", dijo Gonzalo Gambetta.

sentido comun

La cabaña ha ido analizando y discutiendo sus objetivos a la luz de las nuevas realidades, de los requerimientos de los mercados, "que son nuestra referencia permanente, con nuestros clientes y amigos". Es así que comenzaron hace algunos años con mediciones objetivas del color de la lana, llegando a obtener valores de (y-z) excelentes, algunos de ellos incluso negativos, lo cual significa un brillo y un tono de blanco excelentes.

A su vez en materia de diámetro, se ha dado preferencia a carneros y madres con diámetros por debajo del promedio, y se estableció una línea de lanas más finas, que comenzó con una rigurosa selección de vientres. Para ello desde el año 2003 realizan la medición del diámetro de todos los vientres de El Piramidal, estableciendo esa línea fina.

"No participa en esa línea NINGUN animal que no sea originado en nuestro plantel, con lo cual preservamos la mayor parte de las características logradas hasta el momento", aseguró Gambetta, quien dijo creer "en la genética cuantitativa, en el sentido común y no en los milagros". Consideró que "todo va a ser parte de un proceso que lleva su tiempo, pero que creemos nos va a colocar en la senda de continuar produciendo reproductores que van a dar los resultados esperados por los compradores, y que la industria reclama".

En el año 2001 El Piramidal fue la primera cabaña Corriedale certificada libre de Pietín por el SUL, "condición que mantenemos hasta el día de hoy".

objetivos claros

El tema de la cabaña y de las exposiciones fue siempre considerado muy importante, "pero no nos hizo cambiar nuestros objetivos de producción", afirmó Gambetta.

La cabaña logró en el año 2005 los siguientes premios: Primer premio y Mejor Vellón en Expo Prado; Mejor Vellón en Expo Tacuarembó; Gran Campeón y Mejor Vellón PxC en Expo Rivera.

También obtuvo el primer lugar en la serie 2 de la Prueba de Comportamiento de borregas, que se realizó en "Santa María de Yaguarí".

Estos logros responden a una línea se selección que lleva más de 7 décadas, de la que ha resultado "el Corriedale de Gambetta, con sus virtudes y sus defectos".

Remata escritorio José A. Valdez, el miércoles 22, a la hora 16, en el Centro de Ventas "Don Tito".

u Saldrán a venta 20 carneros planteleros, 30 borregos planteleros, 200 borregos MO y PI de campo, todos con datos de Flock Testing y parte con datos de EPD.

u Además se rematarán 250 vientres que son: 20 ovejas PI, 120 ovejas MO y seleccionadas y 110 borregas MO y seleccionadas.

u Los compradores dispondrán de 120 días libres, con 7% de descuento por pago contado. Comprando más de 10 carneros, 10% de descuento adicional. Quienes levanten sus animales tendrán un descuento adicional del 3%.