El presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF), Alberto González, no cree que el Poder Ejecutivo vaya a incrementar la carga tributaria sobre la carne para financiar la trazabilidad individual del ganado.
El industrial recordó que las dos gremiales de frigoríficos (Cif y Adifu), más la Federación Rural, Asociación Rural del Uruguay y Cooperativas Agrarias Federadas, pidieron antes de fin de año una reunión al ministro de Economía y Finanzas, Danilo Astori.
Según su análisis, en el anteproyecto de ley, en su artículo 16, se establece que es la citada secretaría de Estado la que va a determinar cuál será la fuente de financiación del nuevo sistema. La carne tiene una carga impositiva de alrededor de 23% por kilo.
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