Vacunos: las lluvias bajan actividad y suben precios

En la última semana informada, del 5 al 11 de este mes, la faena se acercó a las 46,4 mil cabezas, una cifra considerable, pero claramente inferior a la que se venía registrando en los últimos tiempos. Las vacas volvieron a superar en número a los novillos procesados. Las primeras sumaron cerca de 23,8 mil, mientras los otros no llegaron a 21,4 mil. Las dificultades de carga provocadas por el exceso de lluvias, explican la baja en esta coyuntura, pero ya se vislumbra una retracción en la oferta, marcando el inicio de la postzafra.

En estos días, los precios volvieron a subir; en la semana que estamos finalizando, los novillos especiales se colocaron corrientemente a U$S1,66 el kilo en segunda balanza, a levantar y a plazo, pero los lotes destacados llegaron a U$S 1,70 el kilo. Las vacas pesadas, por su parte, con mayor oferta, se pagan en torno a U$S1,53 el kilo, llegando hasta 1,56, los lotes especiales, en las mismas condiciones.

En cuanto a los ganados de reposición, los operadores señalan una afirmación del mercado, que encontró un piso, se estabilizó y registró mejores posiciones en algunas categorías. Con todo, la falta de pasto y las inundaciones están provocando algunas distorsiones puntuales en el mercado, con bajas significativas en determinadas operaciones.

OVINOS. La faena ovina sigue siendo reducida: no llegó a las 10 mil cabezas en la última semana.

Los corderos superaron las 4,4 mil reses, mientras las ovejas se acercaron a las 2,9 mil cabezas, los capones más de 2,1 mil, y los borregos faenados llegaron a 500 cabezas.

Los corderos pesados siguen cotizando a U$S 1,90 el kilo en segunda balanza, puesto y a plazo, y continúan las dificultades para colocar categorías adultas.

LANA. En Australia, el IME cerró la semana a 541 cts. de dólar americano por kilo base limpia, 6 cts. menos que el cierre de la semana anterior, sin que la baja la expliquen factores cambiarios, como en otras ocasiones.

En la plaza local, la operativa sigue floja, con precios declinantes en general. Se concretó una venta de un lote Corriedale fuerte importante, a U$S 1,90 más 3 cts. por acondicionamiento.