Todavía no crece mucho compra de marcas líderes

| La mejora en el consumo es más notoria en el interior por el buen momento de la agricultura y la pecuaria

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Ricardo Sosa

La convicción del equipo económico de que las leves mejoras en el ingreso de las familias ya están determinando que su consumo comience a mejorar en cantidad y en la calidad de las marcas y servicios que eligen, no es compartida plenamente por los analistas locales especializados en el comportamiento de compra de los uruguayos. Ejecutivos de las principales empresas dedicadas al análisis del consumo no están enteramente de acuerdo en que haya un aumento en el consumo de marcas líderes aunque sí admiten que éstas empresas acomodaron el cuerpo con la crisis para dejar de perder terreno ante productos más accesibles.

El martes pasado el ministro de Economía y Finanzas, Isaac Alfie, dijo en Radio Sarandí que hay "una vuelta a patrones de consumo más habituales" y se ve "en algunos casos" que se comienza a comprar marcas líderes que se habían abandonado frente a la crisis. Además, sostuvo que las familias tratan de disminuir las deudas contraídas durante la debacle antes de volcar la mejora enteramente al consumo.

LAS CONSULTORAS. Según Esteban Cagnoli de la multinacional AC Nielsen, hay "una tendencia a un crecimiento mayor en las marcas líderes frente a las otras". Además de la incipiente mejora en los ingresos, también ocurre que "las marcas líderes se adaptaron a la crisis" lanzando segundas marcas y bajando sus precios para frenar la pérdida de mercado frente a opciones de menos calidad pero más baratas. Además mencionó que los índices más alentadores de consumo se están dando en zonas del interior donde el boom en ciertos cultivos agrícolas y en el sector ganadero generó una onda expansiva en los bolsillos de los habitantes de las localidades cercanas.

Para Gustavo Rodríguez, de la consultora ID Retail, el pasaje a marcas más caras todavía no se ha dado y subrayó que la mejora obedece a que las empresas se adecuaron. "Se frenó la caída y se mantienen los niveles", dijo el consultor para quien "va a costar muchísimo" volver a los rangos de consumo previos a la crisis. "Hay cambios estructurales y una fuerte fragmentación. Hay gente que cambió su perfil y no volverá al de antes", dijo Rodríguez.

CAMBADU. Para el vicepresidente del Centro de Almaceneros, Minoristas y Baristas del Uruguay (Cambadu), Daniel Fernández, la recuperación es por ahora más "anímica" que real en el poder de compra. "La gente dejó atrás la depresión pero todavía el aumento en el consumo es pequeño", sostuvo el empresario.

En su opinión, en la recuperación del consumo influyen decididamente la baja en los precios de algunas marcas líderes y las "ofertas generalizadas" en el rubro gastronómico. Fernández coincidió con Alfie en que las familias buscan "saldar sus deudas" antes de optar por más consumo.

ID Retail presentó recientemente en un encuentro de supermercadistas un trabajo que evidenciaba que amplios segmentos de la población se han volcado a las ferias vecinales, aún a costa de sacrificar calidad. La tendencia no se revertirá próximamente, sostiene esta consultora.

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