Proponen planes de negocios asociados a productos orgánicos

Un total de 19 planes de negocios, asociados a la producción orgánica, fueron presentados en el marco de la convocatoria recientemente efectuada para apoyar las mejores ideas vinculadas con productos innovadores, y actualmente vienen siendo evaluados por un tribunal técnico que eligirá cuáles serán elegidos para su puesta en marcha. El llamado fue realizado por la Cooperación Técnica Alemana a través del Proyecto Predeg/GTZ y, según sus organizadores, se trata de un nuevo instrumento basado en un fondo competitivo destinado a grupos de productores y otros agentes del sector orgánico.

Dentro de los proyectos presentados se destacan, por su número, las iniciativas relativas a la introducción y comercialización de insumos para la Producción Orgánica. Por otro lado, se postularon proyectos relativos a hortalizas, hierbas aromáticas, miel, vinos, hongos y lácteos.

El número de propuestas presentadas "está demostrando el gran interés y necesidad de apoyo que tiene el sector privado", aseguró el coordinador del Proyecto Predeg/GTZ, economista Rainer Herleth, al evaluar las presentaciones. El experto alemán recordó que, de acuerdo al cronograma previsto, el próximo 15 de julio finalizará el plazo de quince días para que el tribunal correspondiente realice las evaluaciones y selección de las propuestas.

Desde los inicios, se señaló que los planes de negocios "pueden comprender apoyo a la investigación, planificación, ejecución y evaluación de una operativa productivo-comercial".

Herleth aseguró que dado el gran interés que sigue despertando la producción orgánica a todo nivel, "nuestro Proyecto se propone apoyar a los productores y grupos de productores a planificar e integrarse con mejores posibilidades a los circuitos comerciales". Implican la planificación del abastecimiento, comercialización y de todos los aspectos relacionados con el negocio, "de forma de satisfacer la necesidad identificada, tanto en cantidad como calidad".

Los diferentes planes de negocios orgánicos presentados en el llamado fueron: Distribución de productos en supermercados; Introducción y comercialización deun insecticida orgánico; Exportación de hierbas aromáticas; Nuevos canales de comercialización de miel orgánica; Distribución en canastas de productos hortifrutícolas orgánicos; Comercialización de ciruelas orgánicas; Producción de miel orgánica; Exportación de vinos orgánicos; Guía gastronómica del Uruguay; Instalación de un local de venta al público en Montevideo; Exportación de hongos a Brasil; Alianza estratégica para distribución de lácteos orgánicos; Comercialización de insumos agroquímicos naturales; Relanzamiento de la Feria del Parque Rodó; Producción y comercialización de semillas orgánicas; Producción de semillas hortícolas en escuelas; Introducción y distribución de fertilizantes orgánicos; Comercialización de biofertilizantes; y Comercialización de miel fraccionada y de la bebida "Kwas".

Mayor información puede recabarse en la página:

web www.predegtz.com