Comenzó el verano y en estos primeros días de enero elprincipal balneario uruguayo se llenó de gente. Las propuestas para pasar unas vacaciones que mezclen descanso y diversión en Punta del Este son variadas: hay fiestas, sunsets, espectáculos musicales, actividades para niños, museos, galerías de arte y más. Pero hay algo que nunca falta y que a todos les importa: los lugares para ir a comer.

Este 2024 trae varias novedades gastronómicas y hay para todos los gustos: desde cafeterías, pasando por sabores caribeños, hasta ofertas gourmet. En esta nota compartimos algunas de las tantas novedades de la temporada.

Con el foco puesto en las carnes y los fuegos, abrió este año con una carta que es variada y tiene también pastas artesanales, pescado, y postres caseros, además de una cuidada selección de etiquetas de vino. En su cava tienen unos 140 tipos de vino, tanto nacionales como importados.

Teodoro está en Pedragosa Sierra y San Ciro. Abre todos los días de 12 a 17 y d 20 a 01 horas. Tiene beneficios para clientes Santander.

Su propuesta es una cocina de autor que llega de la mano del chef Lucas Bustos, referente de la cocina cordillerana en Argentina. En la carta combinan esos sabores de la Cordillera y sus fuegos con lo mejor del mar uruguayo, utilizando productos locales para lograr platos que se realizan en una cocina a la vista.

Tienen una selección cuidada de vinos, tanto uruguayos como argentinos y franceses.

Gurisa está ubicado en La Juanita, José Ignacio. Abre todos los días desde las 19.30 hasta las 00 horas.

Es una de las novedades de la temporada en Manantiales. Se trata de una cafetería que promete la vista de los mejores atardeceres junto a café de especialidad.

El café que utilizan es de Forajida y tienen opciones dulces y saladas para desayunos y meriendas, y algunas propuestas para almuerzos. Pueblo Caffe está en Manantiales y abre todos los días de 9 a 20.30 horas.

La Spritzería by Borgia está en la zona del Puerto de Punta del Este y desde hace algunas semanas invita a visitar su terraza, ideal para cualquier momento del día, pero aún más al atardecer.

La invitación va especialmente dirigida a los fans de la mezcla de Aperol, espumante y un toque cítrico, pero también tienen otras opciones refrescantes y un menú pensado para acompañar el verano. Tienen desde platos livianos como ensaladas o rabas, hasta carnes, pizzas, pescados y más. Abren todos los días tanto al mediodía como a la noche.

En Manantiales también abrió un “handroll” bar que ofrece una experiencia para comer con las manos las piezas de sushi que hacen en el momento, en una cocina a la vista. Hay distintas opciones de combos y el comensal puede elegir sus proteínas, vegetales y toppings favoritos. Norimoto tiene dos locales en Buenos Aires y este verano 2024 llegó por primera vez a Uruguay, instalándose a la altura del kilómetro 164 de la Ruta 10. Abre de 12 a 00 horas.

En la zona del Emir, Vitaminas se presenta como una “casa de playa” con café de especialidad y platos hechos con productos locales e inspiración mediterránea. El nombre del lugar viene de las vitaminas que aportan el sol, el mar, la playa y los ingredientes seleccionados.

Vitaminas está en la Playa El Emir, entre las calles 28 y 29. Abre todos los días desde las 8 hasta la medianoche, pero tienen desayunos y brunch todo el día.

Zunino, un clásico del Este que ya tiene varios años compartiendo buena pastelería, abrió este verano un nuevo local en la Parada 1 de la Playa Mansa. Allí tienen buen café y opciones tanto para desayuno y merienda, así como también para almuerzos. Abre todos los días de 8 a 21.30 horas.

Para los que gustan de viajar con los sabores, en la península hay una propuesta que llega de la mano de la comida venezolana: Qué chévere, ubicado sobre la calle 29 entre Gorlero y la 24. Tienen tequeños, arepas y comida caribeña ideal para probar al paso. Su Instagram es @quechevere_punta y abren todos los días desde las 14 a las 00 horas.

Tienen locales en Montevideo y El Pinar, pero este verano llegaron a Punta del Este: Churros La Valenciana abrió en la calle 24, entre la 25 y la 27. Además de sus clásicos churros y café, tienen variedad de licuados y batidos de frutas, ideales para el verano. Abren todos los días desde las 15.30 hasta las 21.30 horas.