Ingredientes :
1 taza de queso crema
1/2 taza de ajo y perejil picados
1/3 taza de albahaca picada
1/2 taza de aceite
1/4 taza de vinagre
sal y pimienta
1/3 taza de crema doble
Preparacion :
Mezclar el perejil y ajo picados con el aceite y el vinagre. Agregarle el queso crema y mezclar bien. Condimentar con sal y pimienta.
Incorporar por último la crema doble previamente batida. Mezclar suavemente y servir.
Ideal para acompañar carnes, pescados, papas cocidas, etc.
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