Vacunos: faena abultada pero con precios firmes

En la última semana informada, del 16 al 22 de octubre, la faena vacuna alcanzó las 42,2 mil cabezas, unas 1.500 menos que la semana anterior. Se trata de una cifra considerable, aunque inferior a la de igual semana del año pasado, a diferencia de lo que venía ocurriendo en los últimos tiempos. Los precios continuaron firmes, en niveles similares a los de la semana previa, y entonados para los mejores lotes. Los novillos pesados especiales cotizan a U$S 1,72 el kilo en segunda balanza, a levantar y a plazo, mientras las vacas de similar descripción lo hacen a U$S 1,60 el kilo, en las mismas condiciones. Los lotes destacados, ubicados cerca de las plantas, pueden superar en algo estas cotizaciones.

La reposición se sigue colocando a valores del mismo nivel de las semanas anteriores, aunque a un ritmo menos dinámico, por alguna reticencia en la demanda debido a la situación sanitaria en Brasil.

OVINOS. La faena de lanares trepó hasta cerca de las 48,6 mil cabezas en la última semana. Los corderos constituyeron la amplia mayoría de la faena con 37,3 mil cabezas. Los capones y borregos fueron unos 6,4 mil, y las ovejas más de 4,8 mil. Los precios se mantuvieron en los mismos niveles de las semanas anteriores: U$S 1,60 el kilo de cordero en segunda balanza (con una planta - el San Jacinto - que paga U$S 1,70), capones a 60 cts. por kilo en pie, y ovejas a 55 cts.

LANA. En Australia, el IME cerró la semana a 505 cts. de dólar americano por kilo base limpia, 1 ct. por encima del cierre de la semana anterior. En la plaza local, los precios siguen bajando a medida que avanzan las esquilas. El precio de referencia para el Corriedale hoy se sitúa en U$S 1,45 el kilo para los lotes generales, y puede subir 10 cts. según las características del lote. También bajan los precios de referencia para las restantes finuras, con menos datos de operaciones concretadas.