Mil millones de euros perdidos por la sequía

PARIS

El sector agrícola francés podría sufrir pérdidas de hasta mil millones de euros en esta campaña por la fuerte sequía que azota al país, según cálculos publicados en los últimos días por la prensa local.

Aunque oficialmente no se ha adelantado ninguna cifra de pérdidas, el diario "Le Figaro" estableció que la cantidad que manejan las organizaciones agrícolas es de mil millones de euros.

Los más afectados son los ganaderos, que están viendo cómo el forraje necesario para la alimentación de las vacas empieza a escasear, a lo que hay que sumar los problemas de abastecimiento de agua, pues la sequía ha acabado con muchos acuíferos naturales.

La escasez de forraje podría provocar que muchos ganaderos pongan a la venta los animales antes de tiempo, en lo que se conoce como liquidación de stock, lo que a su vez redundaría en una mayor cantidad de carne en el mercado y en un descenso del precio.

Los productores de cerdos y pollos han registrado un incremento de las bajas unidas al fuerte calor. La Confederación Francesa de Avicultura calcula en un millón y medio el número de aves fallecidas desde que, hace dos semanas se inició la ola de calor.

En cuanto a los agricultores que producen cereales, las pérdidas en la producción se calculan en un 20%, una cifra que puede llegar al 50 % en algunas regiones.

PARADOJA. Frente a las quejas de la mayoría de los agricultores, los vitivinicultores esperan que la sequía redunde en un incremento de la calidad de sus productos. En el caso de la uva, los profesionales del sector creen que la añada será excepcional.

De hecho, la vendimia ha comenzado ya en varias regiones francesas, con tres semanas de adelanto respecto a campañas anteriores. EFE