Se benefició por los pronósticos de menos lluvias en los EE.UU.
El trigo subió esta semana en la bolsa de Chicago por riesgos climáticos en Estados Unidos mientras que la soja y el maíz sufrieron por la caída del crudo y se estancaron.
"Los mercados agrícolas se sostuvieron por el trigo", explicó Mike Zuzolo, de Global Commodity Analytics & Consulting esta semana. El cereal se benefició de pronósticos de menos lluvias en las regiones productoras de trigo de invierno, como Kansas, Oklahoma y Texas, agregó el experto.
Además indicó que mundialmente los precios están apoyados por el desempeño de la producción de Rusia y Ucrania. En cuanto a la soja, su valor se estancó aunque tuvo como apoyo el anuncio de que hay 105 millones de bushels (unos 25 kilos) prontos para ser embarcadas en Estados Unidos, dijo Zuzolo. Ese dato, indicó el analista, es una buena señal acerca del nivel real de la demanda internacional.
Zuzolo consideró que si los precios no subieron más, fue porque resultaron perjudicados por el fuerte repliegue del petróleo el pasado lunes. El crudo perdió US$ 1,84 dólares a US$ 46,86 en Nueva York luego de que durante el fin de semana una reunión Opep no diera señales concretas acerca de la promesa del cartel de reducir su oferta. El bushel de maíz (unos 25 kg) para diciembre quedó en US$ 3,5475 por debajo de la semana anterior.
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