Durazno | Víctor Rodríguez
La empresa Breeders & Packers Uruguay (BPU) realizó su primera faena, para probar la sofisticada maquinaria de su planta frigorífica, que está en la etapa final de construcción en ruta 14, entre Durazno y Flores.
Tres operarios del frigorífico Solís -también propiedad del empresario inglés, Terry Johnson- tuvieron a su cargo la faena de prueba, en lo que fue el puntapié inicial de la producción futura de la firma que planea industrializar 1.000 cabezas diarias. Ese momento fue catalogado de "histórico" por sus principales. "Costó su tiempo, pero la conclusión y el resultado fue excelente", aseguró Roberto Palma, presidente de BPU.
El ejecutivo salió al cruce de algunos rumores y aclaró que "el frigorífico no está a la venta".