Para nosotros, el golf es lo importante", dijo Guillermo Ruiz, uno de los encargados del hermosísimo Club de Golf del Cerro. Cientos de árboles adornan la entrada, las canchas y los senderos de este club, dueño de un distinguido estilo inglés, que se respira desde los vestuarios hasta cada rincón del Club House.
Es un campo con 18 hoyos que fue bautizado, por quienes lo fundaron, como "Chimon". El nombre responde a que algunos de sus fundadores provenían de Chicago y otros pertenecían al frigorífico "Montevideo". El césped que se utilizó es "Bermuda", considerado ideal para todas las canchas de golf.
"Entre los dos frigoríficos crearon su cancha, como también sucede en Fray Bentos, donde el "Anglo" tiene al lado su propio campo. Los ingleses se trasladaban de un lugar a otro del mundo, manteniendo su deseo de practicar golf", contó Guillermo.
Las socias del Club se encargan de mantener el Club House en perfectas condiciones, respetando la decoración típicamente "british". Socios y no socios pueden hacer uso del restaurante, y almorzar frente a la enorme estufa de piedra. Mirar por las ventanas es como contemplar una postal.
El menú es variado, con platos sencillos y muy bien cocinados. "Para recomendar, las milanesas con papas fritas, son mis preferidas". dijo Guillermo.
EL GOLF. Es un juego que convierte en fanáticos a quienes lo practican. La televisión y el célebre Tiger Woods, popularizaron este deporte poniéndolo en la mira de todo el mundo. Pero ¿de qué se trata básicamente?: "El juego de golf consiste en tener la voluntad y el deseo de pegarle a una pelotita que pesa 45 grs. para meterla dentro de un hoyo. El más cercano está ubicado a 150 metros, y el más lejano a unos 1.500 metros. La clave es llegar en la menor cantidad de golpes sin abandonar el juego. Tiene algunos secretos. Posición, postura y mantener la vista en la pelota", explicó Guillermo.
PARA INICIARSE. Aparentemente, la fama que ha ganado el golf de ser un deporte caro, es puro cuento. En el Cerro, incentivan el acercamiento al juego, de la mejor manera: haciéndolo accesible. "Cuando una persona tiene interés de jugar, el club le abre las puertas. Puede venir, mirar la cancha, ver jugar a los golfistas. Más adelante, si mantiene el deseo, puede tomar clases. Si éstas le son productivas y le interesa continuar, pensar en hacerse socio. Mientras tanto, el club está a su dispoción. Lo único que tiene que abonar son las clases que le brinda el profesor, pero debe tener en cuenta que son muy rendidoras, por lo que con 4 o 5 prácticas, ya puede saber si el golf es lo que estaba buscando. Una vez que decide sumar este deporte a su vida, puede conversar acerca de ser socio. Los precios son realmente accesibles a todos los bolsillos", dijo Guillermo.
Mas tarde aclaró que es posible aprender a jugarlo a cualquier edad. "Un niño con el tamaño suficiente para cargar los palos, ya puede empezar. Y desde allí no tiene límite. Yo empecé a practicarlo a los 40 años, y muchos buenos jugadores se iniciaron después de los 45."
Es posible jugar golf, solo o acompañado. El jugador compite contra la cancha. "En el golf yo no tengo un rival. Cuento con un compañero que jugará al mismo tiempo y tratará de hacer el mismo recorrido con la pelota que yo. En este deporte existe el handicap, algo que permite que un buen jugador disfrute junto a otro que no es tan bueno."
DATOS. Los días miércoles, sábados y domingos el restaurante está habilitado al mediodía. Martes, jueves y viernes es necesario hacer una reserva.
— Punta de Lobos sin número. Tel. 311 1305.