Advierten de crisis forrajera en otoño si persiste déficit hídrico

1/1: Lluvias. Preocupa la falta de precipitaciones. (El País)

El director del Instituto Plan Agropecuario (IPA) de la regional Norte —comprende a los departamentos de Salto, Artigas y Paysandú— Daniel Bartaburu, advirtió que de persistir el déficit hídrico actual, en otoño se estará frente a una crisis de forraje.

Asimismo, la Niña sigue castigando a la agricultura granelera de Uruguay, Argentina, Brasil y Paraguay. Por más que llueva en la región, ya hay daños que son irrecuperables en maíces y, en menor medida, en la soja.

Burtaburu sostuvo que "si bien todavía en general podemos decir que hay pastura en el campo, que viene de la primavera pasada, lo que sí hay es un gran déficit hídrico y eso hace que el pasto crezca menos", explicó el jerarca. Además dijo que si se llega al invierno en una situación de crisis, "se complica el panorama".

"Esto funciona como una cuenta bancaria", explicó. "El ingreso en la cuenta es lo que crece el pasto, que está muy disminuido, y se tiene un egreso que es lo que comen los animales. Entonces el saldo, que es el pasto que queda, viene en rápido retroceso".

Y las previsiones de precipitaciones no son buenas, de acuerdo a un pronóstico de tendencias de lluvias que la Dirección Nacional de Meteorología elaboró para el Ministerio de Ganadería.

REPRODUCCIÓN. Al estar en pleno período de entore, el IPA, en la región Norte, está trabajando con los productores para impedir que se vea afectado el comportamiento reproductivo de las vacas.

"Todavía hay medidas para tomar: el manejo de los destetes, el destete precoz o temporario, para poder mejorar los resultados del entore", afirmó Bartaburu, pero enfatizó que esas medidas deben aplicarse desde ya para lograr un resultado positivo. Si bien en algunos lugares ya se está trabajando de esta forma, la intención del IPA es que se profundice la operativa entre los productores.

Además se recomienda a los productores que hagan monitoreos exhaustivos de la situación de cada previo, para prevenir una posible falta de forraje. "Hay que estar muy atento a la evolución del pasto y en muchos predios ya se ha notado problemas con las aguadas", dijo Bartaburu.

AGUA POTABLE. Por otro lado, el vicepresidente de OSE, Daoiz Uriarte, dijo a EL PAÍS digital que se están monitoreando todos los servicios y están "preparados para una ola de calor, pero con cierto margen".

De todas formas explicó que se aumentó la cantidad de cisternas para el transporte del líquido y se realizó una licitación para arrendarlas en caso de ser necesario. A su vez, se tiene pronta la máquina para hacer saché de agua potable está "a punto". La máquina tiene una capacidad de generar 6.000 envases de 1,5 litros cada hora. Uriarte dijo que no se está en producción permanente porque como el agua caduca muy rápido al ser envasada, se producen a medida que se necesitan.

Por otro lado dijo que están asistiendo a familias rurales con agua para el consumo humano en Cerro Largo y Canelones. No así en la zona Norte "porque no nos han solicitado".

SALIDA. En la zona de Young (Río Negro) hay cultivos de soja y maíz seriamente comprometidos por la falta de lluvias. "A la tierra en zonas de cultivo no se le entra ni con un cuchillo. Se ha formado una loza en la superficie como un hormigón", dijo un productor a El País. Además han tenido que comenzar la venta de animales por la falta de comida y agua.

Producción: Daniel Sosa Vignolo, corresponsal de El País en Young