La firma Claldy obtuvo el certificado FSSC que avala la inocuidad de su amplia línea de productos. En el marco de sus 45 años y en un escenario de franco crecimiento con un marcado perfil exportador, Claldy recibió la certificación internacional FSSC 22000. Se trata de un programa de certificación completo para las empresas de alimentos y que aseguran la inocuidad de los alimentos fabricados. Para los consumidores, este tipo de certificación constituye un significativo avance, ya que el FSSC es un programa de certificación de seguridad alimentaria independiente, basado en las normas ISO, aceptadas mundialmente. Claldy exporta el 65% de su producción, donde lideran los quesos y el suero en polvo. Proyecta además abrir, junto a Indulacsa y la argentina La Sibila, una nueva planta para producir leche en polvo, en Fray Bentos.
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