Capacitación para jóvenes responsables

Por segundo año consecutivo, Diageo Uruguay instrumentó el programa Bartender, un Programa de Responsabilidad Social Corporativa, declarado de interés turístico por parte del Ministerio de Turismo y Deportes.

En esta iniciativa, jóvenes de entre 18 y 24 años, de ambos sexos, sin empleo y provenientes de hogares de bajos recursos, recibieron instrucción gratuita para la atención profesional de bares, restaurantes y hoteles.

La primera experiencia del proyecto en Uruguay fue un éxito, dado que se logró que más del 80% de lo chicos que recibieron el curso obtuvieran empleos en bares, restaurantes y hoteles. Diageo, empresa líder en la fabricación y comercialización de bebidas alcohólicas, como Johnnie Walker, VAT69, Baileys, J&B, entre otras, implementa este programa en varios países. En Uruguay, tiene una duración de tres horas diarias durante seis meses, y con un fuerte contenido práctico, dado que incluye pasantías no remuneradas en hoteles y restaurantes. Diageo colabora así con la comunidad en la generación de empleos y beneficia a propietarios y gerentes de bares, restaurantes, hoteles y discotecas, proporcionando mano de obra capacitada y entusiasta. A su vez, el programa otorga al joven la oportunidad de acceder a un empleo formal, intentando fomentar en ellos la responsabilidad en el uso y manejo del alcohol.

"Bartender" es un término inglés que designa al profesional del bar, y se emplea sin distinción de género.