El vino tiene tantas calorías como las galletas de chocolate

Una copa de vino contiene tantas calorías como dos galletas de chocolate y para quemarlas es necesario realizar una caminata a buen ritmo durante media hora, según un informe del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF, en su sigla en inglés). El estudio indicó que la copa de vino contiene 178 calorías. El alcohol, que contiene 7 kilocalorías por gramo, es apenas menos calórico que la grasa, que contiene 9 kilocalorías por gramo, y es superior a las proteínas y los carbohidratos (4 kilocalorías por gramo) o la fibra (dos kilocalorías por gramo). Sin embargo, muchas personas que tratan de bajar de peso ignoran esta condición de las bebidas alcohólicas a la hora de encarar una dieta. La reducción de la ingesta de alcohol, además de favorecer la pérdida de peso, disminuye los riesgos de cáncer, advirtió el WCRF. Los expertos recomiendan que incluso cuando no se desea la total abstención, hay formas de ayudar a reducir el consumo, bebiendo en vasos más chicos o diluyendo el alcohol con agua o con una bebida baja en calorías.