La taxidermia ha jugado un papel clave en la evolución del estudio de la historia natural, contribuyendo a la comprensión de la importancia de la conservación de la fauna. Continuando con esta tradición histórica, Russell Knight, el dueño de un afamado negocio familiar en Anchorage, Alaska, presenta Alaska salvaje (The History Channel, viernes, 23 horas), una docu-serie sobre su tienda, en compañía de un grupo de expertos en el campo de la taxidermia.
En el primer episodio, titulado Gruñidos (viernes, 23 horas), Russ y su equipo tendrán la tarea de restaurar un Oso Polar de montaña de un popular restaurante familiar, pero Doug casi arruinará el proceso de blanqueo. Ese mismo viernes va el segundo episodio, El Hombre Gato (23:30), en el que luego de que un cliente aparece con un león africano, Russ pondrá a prueba la habilidad de su nuevo empleado, Sam, un taxidermista de Mississippi que afirma ser el "Hombre-gato."
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