Bares y restaurantes de Montevideo y el interior se aprestan a iniciar hoy la zafra mundialista, durante la cual pretenden aumentar fuertemente sus ventas, en virtud de que los partidos se juegan en horarios ideales para captar público diferente al habitual. La inversión en más y mejores televisores por parte de los establecimientos y alguna promoción puntual son los anzuelos con que éstos procurarán tentar a los hinchas.
El horario en el que jugará Uruguay hace que los comerciantes tengan grandes expectativas y esperen incrementar su facturación entre 35% y hasta 100% respecto a un día normal, según un sondeo realizado por El Empresario.
Los directores de la cadena Don Peperone decidieron comprar seis LCD de 42 pulgadas para cada uno de sus seis locales buscando que sus clientes no se pierdan ningún detalle, informó el encargado de la empresa, Marcelo Fernández.
Por su parte, La Pasiva de Carrasco, ubicada sobre la avenida Arocena, también se renovó con la compra de dos nuevos televisores y esperan tener las instalaciones "repletas" cuando "la celeste" debute ante Francia, en un horario que consideran "perfecto".
"A esa hora nuestro local está vacío y entonces no nos preocupa que la gente esté así sea por una cerveza y un pancho. Distinto sería si el partido fuera a las 10 de la noche porque ahí tenemos otra clase de público", explicó el encargado del local, Sergio Bufa. De los partidos de la serie, dos serán 15:30 y el restante 11:30, hora en la que varios esperan que "se estire" el almuerzo.
En el norte del país también hay "mucha expectativa", como en el tradicional El Bar de Paysandú (ex Centrobar, sobre 18 de Julio) donde compraron dos LCD y prevén duplicar la facturación, ya que esperan tener su capacidad para 140 comensales "a full" cuando "no es costumbre" que eso suceda, dijo la dueña, Cecilia Tortorella. También esperan trabajar fuerte con los partidos de Argentina dado que muchos habitantes de ese país suelen visitar la ciudad. Algo similar prevén que suceda en las localidades fronterizas con Brasil cuando juege la selección verdeamarelha.
También surgen promociones como la del bar Facal, que ofrecerá la posibilidad de adivinar el resultado de los partidos y descontará 50% del ticket a quienes lo acierten, mientras que el bar El Gaucho tendrá banderas y mozos vestidos con camisetas celestes.