Oyenard abre su cocina

El chef ofrece talleres de iniciación en la gastronomía profesional; los grupos son chicos y el ambiente distendido

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El País

- Si es de los que tienen la iniciación en la cocina aún como materia pendiente o quiere mejorar sus platos, aprender a hacerlo con el chef Jorge Oyenard es una oportunidad para no dejar pasar. Es que el ex dueño del restaurante Cru ofrece clases de acercamiento al arte culinario y promete a los asistentes deleitarse con "cosas ricas, un vino, terapia y diversión".

Se trata de talleres para grupos de unas 12 personas que duran unas dos horas y media e incluso al final de la case se puede invitar a la pareja o amigos a degustar lo preparado.

La propuesta incluye, entre otras opciones, focaccias, grisines, panes, pastas, postres, ceviches e ideas originales del propio Oyenard o inquietudes de los participantes. Se puede ir en grupos o unirse a otros, averiguando el día y horario a convenir por el 601 66 11 interno 21.

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