El próximo miércoles comienza una nueva edición de Expo Prado. La principal muestra ganadera, industrial y comercial del Uruguay abre sus puertas con 1.550 reproductores de todas las razas, más de 300 expositores comerciales y crecientes expectativas por cerrar buenos negocios.
Productores rurales y hombres de negocios aguardan con entusiasmo por las cifras de este año, para consolidar un crecimiento sostenido de las ventas de reproductores. En la última edición, las ventas de reproductores crecieron 11,13% en dólares y 17,74% en unidades. En volumen de negocios, por los 292 animales comercializados en 2006 se abonaron U$S 583.000. El precio más alto fue para un carnero Corriedale que alcanzó U$S 15.000, mientras que en vacunos, la cifra más alta fue de U$S 14.000 para un toro Angus.
Junto a la propuesta ganadera, la Rural del Prado cuenta con una atractiva y variada exhibición comercial. Para este año, los organizadores confirmaron la participación de los pabellones de Argentina, Brasil, México, Chile, España, Panamá y Venezuela, que a su vez también contará con productos y servicios de Bolivia y Cuba. En esta edición, Estados Unidos, que no participa con un pabellón, celebrará su día el sábado 8 con una demostración de Fútbol Americano y la actuación de bandas de música country en vivo durante todo el día.
También se sumarán otros sectores dinámicos de la economía. Se acordó la presencia de la Asociación de Restaurantes y Hoteles del Uruguay para que los mejores chefs uruguayos preparen a la vista del público sus mejores platos basados en carnes, vegetales y quesos propios de la identidad nacional, acompañados por los vinos uruguayos.
Está programado además un ciclo de conferencias sobre macroeconomía, comercio exterior y la agricultura, con una amplia agenda de temas, donde se destacan los transgénicos y biocombustibles, así como el impacto de la genética animal en la cadena de producción y la lechería.