Bimbo vuelve a las góndolas

Trece meses después de haber adquirido en U$S 7 millones las empresas uruguayas Walter M. Doldán y Los Sorchantes, el mexicano Grupo Bimbo se apresta a desembarcar con todo en Uruguay. La operación marcó el retorno de la marca que se había retirado tras la devaluación de 2002.

Durante el año que transcurrió la empresa invirtió más de U$S 700.000 en la adecuación de la planta de producción y planea poner este año unos U$S 2 millones más entre producción y lanzamiento. Se amplió la capacidad instalada a la espera de nuevas líneas de productos.

Bimbo adquirió una compañía que tenía el 75% del mercado con dos marcas comerciales y una marca blanca. Según explicó a El Empresario el gerente general de Bimbo Uruguay, Alejandro Hounié, la idea es que Los Sorchantes y Kaiser convivan con Bimbo, aunque esta última sería la marca "top", que estará disponible en las góndolas a partir de mayo próximo, luego de una intensa campaña promocional.

Los mexicanos están interesados en homogeneizar sus productos en Latinoamérica, un mercado donde tienen mucho para crecer. Y Uruguay es un buen punto de partida, ya que después de Alemania y Chile es el principal consumidor per cápita de pan (entre 75 y 80 kilos por año), aunque en pan de molde las posibilidades se amplían porque el consumo se ubica en los 2,1 kilos. Por eso la empresa se la juega por el ensanchamiento del mercado no sólo de su segmento insignia, sino de productos dulces para colación.

La firma aspira tener a fin de año el 10% del mercado, más consumidores y nuevos productos en cartera. El paso siguiente será competir en el segmento de productos para escolares y de consumo impulsivo. "La idea era organizar la casa, obtener una capacidad de producción adecuada y comenzar con el desarrollo de nuevos productos adaptándolos al mercado local. Queremos que la gente vea a Bimbo como una empresa que vino para quedarse y que proporciona trabajo uruguayo" dijo Hounié.

La agencia EFPZ es la responsable de la campaña multimedia que comenzará a desplegarse en abril. Marita Costa, directora de EFPZ, aseguró a El Empresario que quedaron tan conformes con el trabajo, que la campaña podrá utilizarse en otros países.