Tarta de ricota

Menú fresco y de masa integral

Liviana tarta fría de ricota, zanahoria natural y espinaca fusionada con condimentos. Es elaborada con masa integral bien fina y crocante y no tiene sal, por lo cual pueden consumirla sin remordimientos las personas hipertensas. El tamaño mediano, que rinde unas 10 porciones, vale 131 pesos. Tienda Inglesa.

Torta Penúltima

Postre helado en base a merengue

Una propuesta para degustar en familia en la mesa de postres del día de Reyes. La torta, con el ocurrente nombre de Penúltima, lleva crema doble fusionada con crema de vino y está cubierta con merengue. Y claro, nunca podrá ser la última. La versión pequeña, de 12 porciones, cuesta $268. Teléfono: 601 7128.

Pan de focaccia y pita

Para rellenar con lo que más guste

De focaccia, pita o stagliatta. En Boutique Gourmet se pueden escoger tapas de distinta variedad de panes para contener el relleno que más apetezca: carne, pollo, queso, jamón o mariscos. Un menú sabroso y mucho mejor si se sirve bien frío en una mesa de copetín. Por más información llamar al 712 5177.

Helado de limón

Frescura cítrica contra el calor

El helado de mouse de limón natural de Las Delicias es suave y fiel al potente cítrico. Un toque de frescura para estos días de termómetro por las nubes. Tiene pocas calorías y se puede llevar de a litro, en un cucurucho crocante o en vasito. Se consigue en 21 de Setiembre esq. Ellauri. Tel. 710 98 57.

Manteca de maní

Para untar a la mejor usanza norteamericana

Realizada con maní pelado, tostado, soplado y batido en seco, esta crema para untar, tan característica del gusto estadounidense, es elaborada artesanalmente por manos uruguayas. Natural, sin sal ni azúcar y 0% de colesterol, es ideal para una dieta sana. El frasco de 200 gr. cuesta $65. Más info por: 099 911 122.

Licor de frutilla

El toque final de la mejor cena

Servido en copitas y después de la cena, este licor de frutilla, cautivará a más de uno. Lo elabora Siete Molinos en forma artesanal y sus ingredientes son agua, azúcar, alcohol, jugo natural de frutillas. La botella de vidrio de 250 ml, de lo más paqueta y para ir probando, vale $90. (042) 443482.