Los frigoríficos de todo el país bajarán el precio de la carne vacuna destinada al abasto, según lo anunció hoy El Instituto Nacional de Carnes en su página Web.
El asado será el corte que sufra la mayor caída en su precio: según el INAC, será de un 12%, lo que en valores absolutos alcanzaría a los $ 10.
Por su parte, los cortes con hueso y la media res reducirán su valor entre un 3% y 4%.
Se estima que la rebaja se consolidará en los primeros días de la semana entrante.
El 17 de abril pasado la carne había disminuido $ 2 por kilo.