Falta levantar cerca del 10% del arroz en el Este

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En la cuenca arrocera del Este (Cerro Largo, Treinta y Tres, Rocha y parte de Lavalleja) aún queda cerca del 10% del área plantada por cosechar, mientras que en el Norte (Artigas, Salto, Tacuarembó y Rivera) ya terminaron las trillas. Entre ambas zonas hay cerca de 1.000 kilos de diferencia a nivel de los rendimientos.

No es común que las cosechas se extiendan hasta mayo, pero este año costó mucho hacer nacer los cultivos y hay un porcentaje de verde que está alargando las trillas.

En el Este "consideramos que los rendimientos productivamente son muy buenos, por las características del año y suponemos que vamos a estar en el orden de los 7.500 kilos por hectárea de promedio nacional", adelantó a El País Hernán Zorrilla, vicepresidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA). Mientras tanto, en el Norte, los rindes están arriba de los 8.000 kilos por hectárea.

Para Zorrilla los 7.500 kilos por hectárea "es un muy buen resultado productivo para un año muy complicado y frente a un clima favorable".

Las lluvias también enlentecieron las cosechas y ahora los días secos, están permitiendo que las máquinas avancen, pero está bajando el promedio. "Todo lo que estamos cosechando está bajando los promedios en forma importante. Si bien los productores que terminaron temprano pueden tener buenos rendimientos, evidentemente el promedio no va a ser muy bueno. Esa es la característica del año, hay una disparidad importante de rendimientos entre los productores", explicó el directivo de ACA.

Por otra parte, los primeros movimientos que se están viendo en los mercados son alentadores. "Brasil está demandando arroz en forma muy firme y muestra precios interesantes, cosa que no había ocurrido el año pasado", aseguró Zorrilla.

La baja de los rindes y la caída del volumen por país, ha llevado a que haya una demanda interesante por el lado bra-sileño. "La suba de los precios es muy buena porque subie- ron mucho los costos. Este año vamos a estar arriba de los US$ 2.000 por hectárea", sostuvo el vicepresidente de la Asociación Cultivadores de Arroz.