Éxito de "El Ternerazo" sirve de estímulo para toda la cadena de cría

Con venta total de Valdez ayer en el local "Don Tito"

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PABLO D. MESTRE

"Quedamos muy conformes ya que se vendió todo y bien y porque es buena cosa que se coticen los terneros pues motiva a toda la cadena", analizó el martillero Alejandro "Nano" Núñez Lecumberry tras la finalización de otra exitosa venta de "El Ternerazo".

De esta forma la firma José A. Valdez y Cía. concretó uno de sus clásicos del año con la dispersión en su Centro de Ventas Ganaderas Don Tito de 2.928 terneros y terneras.

En negocios que se emitieron en directo por la señal a+V y a través de ValdezTV.com primero el mercado se mostró algo cauteloso si bien se iban vendiendo, pero rápidamente tomó ritmo. Así por ejemplo dos conjuntos de terneros Angus de Frigorífico Modelo SA, pesando 155 y 170 kg. cotizaron a US$ 2,80 y 2,65.

Los 1.864 terneros machos cotizaron entre US$ 512 y 220 con promedio de US$ 377 y las 514 hembras entre US$ 500 y 175 con promedio de 305. El promedio general de los 2.378 fue de US$ 365.

Operaron compradores de distintas zonas del país.

"La ternerada sale, el mercado se arma y se premia el esfuerzo y trabajo de los criadores", analizó el martillero Alejandro Núñez.

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