La neocelandesa láctea Fonterra decidió fortalecer su inserción en los mercados emergentes y expandir la elaboración de lácteos de alto valor.
El grupo neozelandés prevé que el consumo de lácteos crezca de 125 billones a 500 billones de litros para 2020, con una tasa de crecimiento cercana a un 3% al año, impulsado por el crecimiento económico y de población de esos mercados. La empresa estima que los volúmenes comercializados crecerían aún más rápido, entre un 5% y 6% por año y llegarían a 84 billones de litros para 2020, como respuesta a los mercados de rápido crecimiento como China e India, entre otros.
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