Brasil subió del sexto al tercer lugar como importador mundial de leche en polvo durante 2011, quedando apenas atrás de China y de Argelia. Compró 550.000 toneladas, lo que marca un aumento en la importación de 35%. Compró más al exterior porque tuvo una menor producción y además para sostener el crecimiento de su mercado interno.
Vacunación contra aftosa de febrero es fundamental
El período de vacunación de febrero es el más importante del año para mantener la inmunidad del rodeo. Los documentos a presentar por los productores son la planilla de contralor interno y la declaración jurada de Dicose. Es clave mantener la cadena de frío para preservar las dosis.
40,2%
cayeron las compras de carne ovina uruguaya por parte de Brasil en diciembre de 2011. Llevó 695 toneladas.
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