Piriápolis preparó su paella gigante

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Con el ya tradicional festival de la Paella Gigante en el pabellón de Las Rosas, anoche se le dio el puntapié inicial a la temporada 2012 en el balneario Piriápolis.

Más de 5.000 personas participaron del lanzamiento que contó con varios espectáculos que animaron la preparación de la paella gigante.

En una enorme paellera de 4,5 metros de diámetro, apoyada sobre un sistema de 18 quemadores a gas, fueron volcados 200 kilos de arroz, 500 kilos de mariscos, 400 kilos de pollo, 150 kilos de cerdo, 100 kilos de vegetales y más de 180 litros de caldo.

Esta fue la 14ª edición de este tradicional evento en el balneario de Piriápolis.

Según informaron los organizadores del evento, en estos años, pasaron más de 56.000 personas por este tradicional festival. Días atrás, este evento fue presentado por autoridades nacionales.

Participaron del lanzamiento que se realizó en la sede del Ministerio de Turismo la subsecretaria de esa cartera, Liliam Kechichian, el director de Turismo de Maldonado Horacio Díaz, el vicepresidente de la Cámara de Turismo Juan Martínez y toda la directiva de la Asociación de Fomento y Turismo de Piriápolis, presidida por el doctor Asdrúbal Serrón.

El evento es organizado en conjunto por la Asociación de Fomento y Turismo, la Intendencia de Maldonado, el Ministerio de Turismo y el Municipio de Piriápolis.

Los propios organizadores no dudan en calificar esta paella como la más importante, no sólo en Uruguay sino también en todo el continente latinoamericano. En años anteriores se han hecho paellas para promocionar a Piriápolis en ciudades de Argentina y de Brasil.