Imponente remate de cabaña Ñu Porá: los 63 toros a US$ 4.452 de promedio

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PAYSANDÚ | PABLO D. MESTRE

Ñu Porá = campo lindo.

El significado de la palabra que da nombre a la cabaña de la familia Parietti Henderson, bien se podría aplicar para justificar la calidad de sus Polled Hereford, afirmando: Ñu Porá para producir toros.

Eso es lo que piensan por lo menos los cientos de criadores de prácticamente todo el país que llegaron en la magnífica jornada de sol que hizo ayer hasta la tradicional estancia ubicada en ruta 3 atraídos por la selección genética que se ofrecía.

La presencia de criadores que llegaron desde lejos hasta contradice a la publicidad del remate que hablaba de "los toros más buscados de la región". Porque por ellos vinieron, y compraron, criadores del norte, centro, este y sur del país.

En ese escenario y en negocios conducidos por Escritorio Dutra y Comar Agronegocios, con la administración del Banco Santander, se fueron vendiendo sin pausa cada uno de los toros que pasaron por pista. Y para definir lo que fue el mercado basta decir que aún cuando no se tomaron ofertas por lote, le demandó poco más de una hora al martillero Daniel Dutra dispersar la oferta. En muchos casos cotizando más los segundos y terceros ejemplares del conjunto.

LOS VALORES. Así fueron 63 toros Polled Hereford subastados, a un valor promedio de 4.452 dólares, cifra 32% superior al muy bueno logrado en el remate realizado el año pasado.

Como hecho diferente se podría agregar que los 60 toros Polled Hereford de 2 años hicieron promedio en US$ 4.490, con máximo de US$ 8.500, por un ejemplar adquirido por Walter Carlos Romay Elorza y precio mínimo de US$ 3.000. Pero tras los 60 de campo, se subastaron 3 toros planteleros que hicieron promedio más bajo: US$ 4.133, con máximo de US$ 5.500 y el mencionado mínimo de la tarde de 3.000 dólares.

Sobre éste cabe mencionar como anécdota una frase varias veces repetida por Daniel Dutra al mencionar cuando tomaba la oferta de US$ 3.000: "lo empezamos bajito como para que todos le pongan".

"LA ELISA". Tras la venta de "Ñu Porá", como es tradicional, se vendieron los toros Hereford de cabaña "La Elisa" de Walter Carlos Romay, que cotizaron entre US$ 4.200 y 3.000, con promedio en US$ 3.366.

Y para completar la jornada se remataron los vientres: 8 vaquillonas de pedigree: 2.250, 1.000 y 1.360; 31 vaquillonas generales preñadas: 930. Y además se vendieron 51 terneros Polled Hereford, pesando 265 kilos, a US$ 550.

LA CONFORMIDAD. Tras la subasta tanto los integrantes de la familia Parietti Henderson, como de las firmas rematadoras se mostraron plenamente conformes con el resultado de la misma. "Está bueno que el mercado premie esta calidad genética y además marca la firmeza de valores que se están dando", dijo Daniel Dutra.

Claro que está bueno. Porque son los toros criados en Ñu Porá, o sea en un campo lindo.

32 por ciento fue la suba del promedio, comparado con el logrado por la cabaña de la familia Parietti en el remate del año pasado.