"Sin dudas este remate 101 de Plazarural será especial, no solo por haber reunido casi 30 mil vacunos, sino porque incluirá casi 4.500 Angus entre el Aplazado y el Aprobado de la raza", dijo Alejandro Zambrano al anunciar la nueva venta del consorcio que se llevará a cabo entre miércoles, jueves y viernes de esta semana.
Zambrano informó que "volvemos a nuestra casa, como ya lo es el Sheraton, desde donde ofreceremos los 28.159 vacunos que hasta nos sorprendieron".
Aseguró que "es un buen momento para la ganadería, más allá de algún ajuste de la reposición, por lo que confiamos que el mercado valore estos ganados de calidad".
EL PROGRAMA. Gonzalo Indarte explicó que la venta tendrá algún cambio en la programación respecto a los remates de Plazarural, ya que el primer día se ofrecerán solo terneros y vacas de invernada, el segundo los lanares, la escalera de novillos y luego vientres preñados y entorados y piezas de cría. Y el viernes se venderán las terneras y vaquillonas.
El miércoles, desde la hora 9 en punto, se ofrecerán 9.265 terneros (en 125 lotes), 494 terneros/terneras (10) y 1.986 vacas de invernada (39 lotes).
El jueves, a las 9, comenzará con los 892 lanares (en 7 lotes), desde las 10 aproximadamente serán 3.708 novillos de 1 a 2 años (46), 2.230 novillos de 2 a 3 años (38), 691 novillos de más de 3 años (10), 606 Holando (12), 2.089 vientres preñados (39), 114 vientres entorados (3) y 1.062 piezas de cría (14 lotes).
El viernes, también desde la hora 9, la oferta será de 3.312 terneras (60 lotes), 1.917 vaquillonas de 1 a 2 años (36), 42 vacas de cría (1) y 643 vaquillonas de más de 2 años (11 lotes).
Respecto a los Angus serán: 1.700 terneros, 1.260 novillos 1 a 2 años, 430 vientres preñados, 166 piezas de cría, 605 terneras, 284 vaquillonas 1 a 2 años y 38 vaquillonas más de 2 años.
EL MERCADO. Walter Hugo Abelenda dijo que "no es correcto analizar hoy el mercado en un momento coyuntural en medio de crisis en Europa y Estados Unidos y con cambios en las monedas de la región".
Aseguró que la poca oferta hace que "las plantas cierren en estrategias comerciales", pero pidió "mirar más lejos", pues "cada vez se produce menos carne en el mundo y hay más gente para consumirla".
Abelenda analizó que de los siete mil millones de personas que somos hoy en el mundo, en el 2050 seremos nueve mil millones, y de estos se pasará de 2.000 a 5.000 millones en promedio los que realmente consumen carne. "Frente a esto tenemos que analizar que los espacios para producirla se van achicando y que los granos suben su valor". Otra cuenta que hizo Abelenda fue que "hoy vender 250 kg. de carne a US$ 3,60, con la cotización aproximándose a los 20 pesos, significa más que los mismos 250 kilos de carne, a US$ 3,80 a los 18,50 pesos que estaba hace unos meses".
Por todo ello, el integrante de Plazarural aseguró que "soy totalmente optimista en el futuro de la carne y por tanto creo que la ganadería tiene espacio para continuar creciendo porque la demanda va a seguir existiendo".
Y concluyó su razonamiento diciendo que "Plazarural brinda una gran oportunidad para hacerse de ganados de calidad".
Por su parte Ignacio Victorica aseguró que "es el último remate para comprar ganados con pocos kilos, en la entrada de la primavera.
Como siempre, la administración estará a cargo del Banco de la República, con 90 días libres para el pago, más créditos adicionales.
EL PREMIO. Continúa la promoción del sorteo de dos camionetas Volkswagen Amarok entre todos los compradores y vendedores hasta junio de 2012. "
Premio: entre todos los compradores y también vendedores se sortean dos camionetas VW.