La Intendencia de Montevideo alerta a la población sobre la comercialización de quesos no habilitados para consumo. Inspectores del Servicio de Regulación Alimentaria de la IMM incautaron ya medio centenar de partidas de quesos, tanto rallado como de sándwich, pertenecientes a diferentes marcas y cuyos números de registro eran falsos.
"Estas identificaciones han sido usadas para engañar al consumidor y dar la falsa impresión que están siendo controlados por la Intendencia. Direcciones falsas o imposibles de corroborar completan el fraude al consumidor", señala la comunicación difundida ayer por la comuna en su web.
Pero el problema no es sólo de orden administrativo. Durante las inspecciones en comercios de plaza realizadas por los funcionarios del servicio municipal confiscaron medio centenar de productos de este tipo y constataron a través de análisis de laboratorio que estos quesos presentaban niveles de almidón por encima del máximo permitido por la reglamentación y fuera de las condiciones higiénicas y sanitarias requeridas para el consumo.
La comuna informó, asimismo, que sancionará a los fabricantes de estos quesos, los que fueron conminados ya a regularizar su situación.
Pero además de ello la Intendencia solicita a la población que, en caso de advertir la presencia de estos productos lo denuncie al teléfono 19502131, perteneciente al Centro de Información al Consumidor de Alimentos de la comuna.
También se puede presentar la denuncia llenando el formulario en la página web de la Intendencia. Los quesos ya confiscados serán destruidos hoy a la hora 14 en una unidad de la División Limpieza, ubicada en Camino Toledo Chico y Camino Andaluz.
Los números falsos de registro detectados son: 1067, 7029, 9264,15564, 23276, 46128, 1232/01, 213/12, 21891/01, 2428/220, 3067/1.
La lista completa de los productos adulterados, marcas y números de registro falsos también puede consultarse en la web oficial www.montevideo.gub.uy.