Las gremiales de productores lecheros y la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU) mantienen su postura de no concurrir a las actividades en las que participe el Instituto Nacional de la Leche, hasta que el Poder Ejecutivo no haga un planteo concreto sobre la modificación del precio de la leche cuota (la que se destina al consumo). El valor de este producto ajusta dos veces al año, en otoño y primavera, pero los tamberos vienen reclamando un ajuste desde hace varios meses, sin haber logrado resultados positivos. "Los $ 2 por litro que se están perdiendo -los costos de producción subieron- representan una pérdida superior a los US$ 10 millones. Si asumimos que la leche cuota está en el orden de los 250.000 litros diarios y se pierden por litro US$ 0,10, se están perdiendo US$ 25.000 por día. Ese monto, en 400 días, representa más de US$ 10 millones", calculó Horacio Leániz, presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche.
Desde el Ejecutivo se argumenta que se precisa la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, quien aún está internado, para tomar una decisión.
Con esa postura, "se está generando una irritación creciente que no conducirá a nada bueno", aseguró Leániz a El País. Según su visión, la demora en tomar una decisión respecto al reclamo de los tamberos, "es un desplante que se le hace a un sector que tuvo una paciencia infinita de 43 meses (no ajusta el precio desde entonces). Es una desidia que marca una impronta que no quisiéramos recibir del gobierno", sostuvo el dirigente lechero.
Leániz criticó la demora y reconoció que en Uruguay "se enferma un ministro y no se hace nada. Sorprende, pero en este momento y en esta instancia, al ministro Aguerre se le considera absolutamente imprescindible y parece que nada se hace sin su presencia". Por otro lado, recordó que Aguerre, en estos 18 meses "tampoco hizo nada".
El titular de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche consideró que "ponerle fin a este estado de ansiedad que se generó a nivel productivo, es responsabilidad del Ejecutivo. Será de los ministerios de Ganadería, de Economía o de Presidencia, pero la pelota está en su cancha".
Leche en polvo entera con leve suba
La leche en polvo entera subió 1,1% ayer en la subasta de la neocelandesa láctea Fonterra, mientras que todos los contactos para leche en polvo descremada mostraron una caída de 6,2%.
Mientras tanto, los sólidos de manteca se tonificaron 0,2% y el queso Cheddar 0,6%. Los concentrados de proteína de leche fueron el producto que cotizó mejor, al mostrar una mejoría de 6,7% en su cotización. Se aprobaron 417 licitaciones.