El 13 de abril de 2008 Uruguay entró al libro de los récords con un asado de 12 toneladas. Ayer Argentina lo batió con otro de 13.713 kilos en La Pampa. El entonces ministro de Ganadería, Ernesto Agazzi había dicho: "si alguien hace un asado más grande, nosotros vamos a hacer otro más".
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