Crecen oportunidades para agricultura

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Uruguay tiene enormes perspectivas de convertirse en el gran abastecedor de trigo del mercado brasileño, según la visión de un analista argentino, panelista en la jornada agrícola que organizó Barraca Erro.

Los problemas generados en Europa del Este, tras el cierre de las exportaciones de trigo adoptadas por Rusia y otros países del continente europeo, de alguna forma condicionan el precio del resto de los granos. Por eso, el analista Diego de la Puente, perteneciente a la empresa argentina Novitas S.A., consideró que "vienen muchos desafíos para la región desde el punto de vista de la oferta" de granos y auguró que Brasil será el gran comprador de trigo.

El experto fue uno de los panelistas invitados a la Jornada "Camino hacia la Agricultura Sustentable", que organizó Barraca Erro en el marco de la Expo Prado, con una sala de conferencias desbordada de público, donde se habló sobre agricultura en el Día del Ingeniero Agrónomo, como destacó Jorge Erro, principal de la empresa al dar la bienvenida a la concurrencia.

De la Puente mencionó entre los desafíos que enfrenta la región que la cosecha sojera de Sudamérica deberá ser buena, "precisamos que la de maíz y la de soja de Estados Unidos, correspondiente al ciclo 2011/12, también sea buena". Por ello auguró que la perspectiva es buena y "se debería estar atento a las oportunidades de mercado que aparezcan, advirtió.

Según su visión, "pueden existir oportunidades mejores, aunque estos precios que hoy muestra el mercado internacional, ya son buenos", agregó.

Desde la óptica del analista argentino, el mercado internacional, en el corto plazo, con fondos muy comprados, puede aflojar los precios, "pero si no tengo necesidades de vender mis granos, las perspectivas hacia futuro son buenas. Diría que el escenario de mercado es de sostenido a positivo".

TRIGO. Al analizar el mercado granario y sus perspectivas, de la Puente consideró que el 2010 es un año "donde se ve una caída muy importante en la producción de trigo, principalmente en los países de la Europa del Este".

Brasil que es un gran demandante del cereal, siempre está presente comprando en esos mercados, pero hoy no puede comprar en ellos porque las exportaciones están cerradas, debido a problemas climáticos que limitaron el volumen producido. Los industriales brasileños conocen bien los trigos que conoce Rusia y también realizan adquisiciones en otros países productores, como es el caso de Uruguay y en la Argentina.

Al no poder comprar los trigos en Rusia, provoca que tenga que mirar más hacia la región y ahí es donde aparecen las ventajas para Uruguay, aunque tiene menos volumen que en otras zafras, ya que Argentina "tiene el mercado regulado".

Analizando ese panorama, el experto de Novitas S.A., dijo en la jornada de Barraca Erro que a la industria brasileña "le va a costar un poco más conseguir trigo a nivel regional y en ese contexto, puede haber una buena oportunidad de mercado para países como Uruguay".

Habitualmente la industria brasileña compra trigos de calidad pero frente a la escasez de grano en los habituales mercados desde donde se abastece, deberá comprar lo que encuentre a su alcance, aunque pagará según la calidad de la oferta. "La región tiene muchas oportunidades, no sólo para el trigo, sino para todos los granos".

En la cosecha anterior, el exceso de lluvias provocó en Uruguay enormes pérdidas en el cultivo de trigo, un cereal fundamental en los sistemas de rotaciones agrícolas que se realiza en el país.

Por un lado, se produjo menor volumen, pero el poco trigo producido estuvo por debajo de la calidad que exigía el mercado brasileño y muchos negocios que en los hechos ya estaban concretados por los molinos, no pudieron realizarse.

Aun así, hubo partidas de calidad que pudieron ser volcadas al mercado brasileño sin problemas.

Según el analista, en esta oportunidad los molinos brasileños estarán más atados a los proveedores de países como Uruguay que tienen el cereal que precisan en sus industrias.

Según la encuesta agrícola que realizó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el área de trigo continuará creciendo en este ejercicio agrícola y aún en el pronóstico más bajo, se mantendrá en un récord histórico.

En la Jornada Agrícola de Barraca Erro, también se habló del crecimiento de la integración de la ganadería con los granos y sobre los desafíos futuros para conseguir una mayor complementariedad entre ambos sectores.