La intención de siembra de arroz para la zafra 2010/2011 fue estimada por la Dirección de Estadísticas (DIEA) del Ministerio de Ganadería en 198.000 hectáreas la que, de concretarse, se transformaría en la mayor de los últimos 12 años, sólo superada por la de la campaña 1998/1999.
DIEA dio a conocer ayer los resultados de la encuesta arrocera para la zafra 2009/2010 realizada entre el 20 y 30 de abril pasados. El trabajo confirmó los datos que hasta ahora estaban siendo manejados en forma estimativa. La siembra total alcanzó las 161.900 hectáreas, prácticamente sin variantes respecto a la zafra anterior que fue de 160.700 hectáreas. La producción fue estimada en 1,15 millones de toneladas, lo que supone un rendimiento promedio de 7.094 kilos por hectárea, el más bajo de las cuatro últimas zafras.