Misión de México se fue sin objeciones

La misión sanitaria de México que se encontraba inspeccionando en el país los movimientos del rodeo ovino no encontró objeciones en primera instancia, según el director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Francisco Muzio. Esta misión, que llegó a Uruguay en el marco de las negociaciones que se mantiene con México para el ingreso de carne ovina a ese mercado, finalizó ayer su actividad con una reunión final en la sede del MGAP. La auditoría no tenía por objeto analizar la inocuidad en los procesos de faena, sino realizar un seguimiento de los movimientos del rodeo bovino a los efectos de determinar los riesgos de fiebre aftosa. En ese sentido, recorrieron establecimientos de Salto, las instalaciones del frigorífico La Caballada y diversos pasos de frontera con Brasil. Muzio dijo que, si bien aún resta elaborar el informe preliminar que deberá ser presentado a las autoridades mexicanas, las primeras impresiones en la reunión de evaluación permiten ser optimistas en cuanto a los resultados.