Plazarural: subió el precio de todo el ganado de reposición

"Por precios, colocación del 100% de la oferta y agilidad, sin dudas el remate superó las expectativas", aseguró Gerardo Zambrano al analizar la 74a. venta de Plazarural realizada ayer con BROU.

El negocio más destacado de la jornada, fue la venta de 431 terneros de "Gran Pedro", pesando 140 kilos promedio, comercializados a US$ 1,60 por kilo por parte de escritorio Indarte y Cía. y adquiridos por la firma El Chajá SG. "Es un premio a la calidad de este reconocido ganado que se vende todos los años en Plazarural", dijo luego Gonzalo Indarte. Destacó además que los compradores son del litoral sur del país, específicamente de Dolores, "un lugar donde hay gente que sigue apostando al vacuno".

Según Indarte lo importante es que en general la venta de ayer colmó las expectativas. "Pensábamos que iba a estar mejor que el remate anterior, pero superó las expectativas, no sólo por precios, con incrementos en todas las categorías, sino en la agilidad y en la dispersión sobre todo en el litoral del país".

Sobre el mercado, el director de Indarte y Cía., consideró que "ya estamos visualizando la primavera y se nota una apuesta del productor al futuro del rubro". Por eso analizó que la mayor suba se dio en los terneros y el menor incremento en los ganados formados. "Como que el productor apuesta a largo plazo", dijo Indarte.

LA PIZARRA. El detalle de los valores máximos, mínimos y promedios, expresados en dólares estadounidenses (con el porcentaje de variación entre paréntesis) fue el siguiente: 950 terneros hasta 140 kilos: 1,60, 1,12 y 1,424 (20,96% más); 2.259 terneros: 1,60, 1,12 y 1,376 (20,34%); 1.579 novillos de 1 a 2 años: 1,28, 1,05 y 1,134 (7,50%), 35 novillos de 1 a 2 años Holando: 0,76 (37,69%); 657 novillos de 2 a 3 años: 1,155, 0,985 y 1,062 (2,73%); 246 novillos más de 3 años: 1,075, 1,040 y 1,053 (8,17%); 1.274 vacas de invernada: 0,795, 0,630 y 0,721 (6,32%); 1.484 terneras: 1,26, 0,845 y 1,075 (38,66%); 290 terneros/as: 1,26, 0,845 y 1,074 (23,95%); 948 vaquillonas de 1 a 2 años: 0,97, 0,78 y 0,895 (19,17%); 373 vaquillonas más de 2 años: 0,865, 0,78 y 0,839 (10,08%); 942 vientres preñados: 345, 235 y 295 (3,34%); 109 vientres entorados: 250, 192 y 222 (-8,24%); 180 piezas de cría: 200, 193 y 198 (27,63%). En total se vendieron 10.376 vacunos en 178 lotes.

MUY BUENO. Para Gerardo Zambrano Antón "fue un buen remate de principio a fin", justificándolo en "el volumen comercializado, la venta del 100% de la oferta y sobre todo en los incrementos de valores que se lograron". Pero además destacó que se dieron subas de precios en categorías, como las terneras, de difícil colocación en esta época "y nada menos que de un 39%", afirmó.

Para Zambrano los 90 días de plazo, la presencia del Banco República y las perspectivas futuras para la reposición fueron fundamentales. "La prueba de lo bueno del mercado la dio que se comercializaron hasta los ganados sentidos procedentes de campos faltos por los problemas climáticos", dijo el principal de Zambrano & Cía.

Según su punto de vista "si bien esperábamos un buen remate, por la poca oferta y por las condiciones de Plazarural, nos sorprendieron estas diferencias de precios sobre todo en categorías jóvenes, lo que está marcando las buenas perspectivas con una primavera más o menos razonable".

En cuanto a los valores manejados, según Gerardo Zambrano "marcan una nueva realidad de mercado de la reposición". Analizó que "como siempre por cantidad y precio, Plazarural se convierte en referencia de precios de los ganados de invernada y cría y ahora veremos si esto se refleja en los negocios particulares". Al respecto aseguró que ya ayer "nos han presentado ofertas de ganado sobre estos valores".