Con una faena controlada y una abundante oferta de vacas, los valores de casi todas las categorías de haciendas para faena ajustaron a la baja al cierre de la semana pasada, de acuerdo al último informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
La oferta de vacas es propio de esta época del año, pero en esta ocasión es mayor debido a la sequía. Los productores están evaluando sus posibilidades para el invierno en función de su disponibilidad de forraje, y esto hace que aumente la oferta de un tipo de vaca con un peso en el entorno de los 380 kilos y se note la escasez de ganados gordos.
A esto se suma que hay entradas anotadas en frigoríficos para el 20 de este mes, mientras la industria muestra avidez por ganados mejor preparados.
Los precios del novillo gordo en segunda balanza cayeron cuatro centavos frente a la semana anterior a un promedio de US$ 1,95 el kilo.
La vaca gorda perdió cinco centavos y se ubica en US$ 1,70, mientras que la vaquillona gorda cayó dos centavos hasta un promedio de US$ 1,83 el kilo.
En las últimas horas se estaría notando una menor presión vendedora.
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