Unos 600 animales, de cabañas de todo el país, participarán de la segunda edición de la Expo Nacional Angus.
Organizada por la Sociedad de Criadores, este año se llevará a cabo en las instalaciones de la Sociedad Agropecuaria de Salto.
Según informó el Dr. Gonzalo Valdes Requena, habrá unos 250 ejemplares a jura y en torno a 350 para el remate de ganados generales.
El viernes será el ingreso de los animales. A la hora 18.30, la Asamblea General Ordinaria de la Sociedad de Criadores y desde la hora 20, una charla del Ing. Agr. Martín Aguirrezabala sobre "desafíos de la genética en carne para el 2009".
El sábado, desde la hora 9, realizará la calificación, a cargo del criador Raúl Irazábal.
Tras el almuerzo, con degustación de carne Angus, será el remate, que estará a cargo de escritorios Jaso, Correa & San Román y Zambrano & Cía, con el banco Comercial, con 60 días para vientres y 90 días para toros.