Se necesita mayor producción agrícola para atender demanda

La demanda creciente de alimentos "exigirá importantes esfuerzos por hacer crecer la producción", afirmaron hoy los ministros de Agricultura de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay, reunidos en Montevideo.

Agrupados en el Consejo Agropecuario del Sur, los ministros o sus representantes concluyeron que deben enfrentar un doble desafío, "la utilización racional y eficiente de los fertilizantes y el adecuado abastecimiento y funcionamiento de los mercados".

Recordaron que los países de la región "tienen una alta dependencia externa" para el abastecimiento de fertiliantes, y precisaron que Uruguay y Paraguay importan el total de lo que utilizan, Brasil y Bolivia "más de dos tercios de sus necesidades" y Chile y Argentina "la mayoría de los fosfatados".

"Los altos precios de los fertilizantes afectaron negativamente la rentabilidad de los agricultores", estableció la declaración final aprobada al término de dos días de trabajo en la capital uruguaya, y precisó que el aumento "fue significativamente mayor que el de otros productos básicos".

Agregaron que las subas de comienzos de este año fueron seguidas por disminuciones desde mediados de año, en un panorama de "inestabilidad" de precios.

Participaron los ministros de Agricultura de Uruguay, Ernesto Agazzi, y de Brasil, Reinhold Wtephanes, los subsecretarios de Argentina, Rubén Patrouilleau, de Chile, Reinaldo Ruiz, y de Paraguay, Hugo Halley, y la asesora del ministerio de Desarrollo Rural de Bolivia, Teresa Morales.

En otro de los documentos, las autoridades del Consejo señalaron que en la mayoría de los países de la zona "se registró un avance sostenido de la producción agrícola, acompañado de un crecimiento extraordinario de la superficie cultivada, particularmente con soja" (soya).

Advirtieron sobre "una tendencia hacia la simplificación de las rotaciones, con consecuencias negativas respecto a la conservación de los suelos y la sustentabilidad ambiental del sistema".

Los participantes se comprometieron a fomentar actividades "que generen un equilibrio entre la competitividad y la equidad social" de los países de la zona, "que permitan una producción agropecuaria sostenible".

ANSA