Uruguay rechazará la producción de arroz transgénico, afirmó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Ernesto Agazzi, pese al reciente levantamiento de la moratoria sobre la habilitación e investigación de eventos de este tipo resuelta por el gobierno.
"Nosotros exportamos arroz de buena calidad y por motivos de mercado, Uruguay no va a producir arroces transgénicos", aseguró el funcionario. Las afirmaciones del secretario de Estado corresponden a la investigación de un tipo de arroz genéticamente modificado (OGM) que se lleva adelante en el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA).
En ese sentido, Agazzi recordó que en Europa "se cerraron los mercados para los arroces estadounidenses producidos con transgénicos y eso permitió a Uruguay vender su arroz en mercados tan exigentes como los de Francia, Italia o Alemania".
La utilización de eventos transgénicos en arroz ya había sido rechazada por los propios productores, aunque estos reivindicaron la necesidad de no interrumpir la investigación, lo que dotaba a Uruguay del respaldo técnico para la defensa del producto.
En cuanto a las políticas a futuro en la materia, Agazzi indicó que la aprobación de producciones con organismos genéticamente modificados "se hará caso a caso" y defendió la decisión oficial de levantar a fin de mes la moratoria a esas prácticas.
Al finalizar el Consejo de Ministros del pasado lunes 14, Agazzi anunció el fin de la moratoria de 18 meses impuesta por el gobierno para definir la nueva política sobre cultivos genéticamente modificados.
A partir de ahora, Uruguay manejará una política de "coexistencia regulada en la utilización de transgénicos, creando una estructura institucional nueva", confirmó el titular del MGAP.
Se creó un gabinete ministerial, conformado por Ganadería, Agricultura y Pesca, Salud Pública, Economía y Finanzas, Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente y Relaciones Exteriores. Ese gabinete definirá los lineamientos y es el que dará las autorizaciones.
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