Los ministerios de Economía y Ganadería volvieron a anunciar que se agilitará la importación de frutas y verduras para contener las presiones inflacionarias. Sin embargo, de los productos en que se prevé que falte oferta sólo la cebolla podría bajar de precio importándola.
El titular de Economía, Danilo Astori, dijo que anunciará "nuevas medidas" sobre compra de alimentos frescos del exterior porque "Uruguay necesita agilitar enormemente su importación". "La importación en esta época del año es absolutamente fundamental para controlar las presiones inflacionarias", señaló Astori.
Una de las opciones manejadas es hacer menos restrictivas las trabas sanitarias, dijeron a El País fuentes de Economía.
Otra opción-con menos chance- sería bajar el arancel externo o exonerar el cobro del IVA con el que se financia un fondo de apoyo a la granja.
Según fuentes de Ganadería, no habría problema con exonerar el IVA porque el fondo "está sobrefinanciado". Hoy cada peso que se importa de fuera del Mercosur paga $ 0,54 por aranceles e IVA.
Los productos que se mencionan para importar son cebolla, papa, manzana y ajo.
El director nacional de la Granja, Ricardo Aldabe, dijo que sólo la importación de cebolla lograría bajar los precios. Se prevé que habrá un faltante de entre 2.500 y 5.000 toneladas y que ya se importaron 700.
En la papa, se estima que falte el equivalente a un mes de consumo, que se dará sobre fin de año. La evolución de los precios en la región y los costos de traerlo de más lejos hace que no se prevea que la importación pueda abaratarlos.
En manzanas, se calcula un faltante equivalente a dos meses de consumo. Aldabe dijo que los precios en la región son "muy caros" y que las posibilidades de traer desde fuera del Mercosur son costosas.
En cítricos -especialmente en mandarina común- la llegada del invierno pesará sobre los precios pero se estima que la oferta interna será suficiente.
En el ajo, se da habitualmente la necesidad de importación en invierno, debido a problemas de calidad. También se prevé que se deba importar boniato.
Aldabe dijo que en 2008 han existido mayores pedidos de importación que el año pasado. Sin embargo, eso no debería verse como que crecerán las compras al exterior.
Aldabe relató que, a veces, los precios que encuentran afuera hace que no sea competitivo importar. En otros casos, los problemas en los pasos de frontera hicieron que se desistiera de importar.
Ayer, una delegación de diputados blancos transmitió al titular de Ganadería, Ernesto Agazzi, el temor porque la importación genere un impacto negativo en el sector granjero.