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Con la puesta en marcha de su nueva planta a principios de diciembre, se abre camino un nuevo jugador en el competitivo rubro frigorífico: Ecocarnes SA, una empresa que trabaja actualmente en el predio fabril de Mossel, ubicado en La Comercial. Antes de fin de año se mudará a la antigua planta de La Sibarita, sobre la ruta 5 a medio camino entre La Paz y Las Piedras. La inversión para ponerla a punto insumió unos U$S 4 millones y todo un año de obras.
Una vez funcionando, la nueva fábrica será multipropósito: producirá chacinados, cortes de carne seleccionados y hamburguesas
Mañana en EL EMPRESARIO .
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