Por sexto año consecutivo creció la soja

El aumento del área y los rendimientos esperados en los cultivos de trigo y cebada para la campaña 2006/2007 alcanzan niveles históricos, a la vez que en cultivos de verano se destaca el aumento del área de soja por sexto año consecutivo y se triplica el área de sorgo, transformándose en la mayor de los últimos diez años.

Para no ser menos que la carne, la agricultura de secano también está rompiendo récords, tanto en su expansión como en la productividad de las chacras, de acuerdo al resultado de la "Encuesta agrícola Primavera-Verano 2006/2007" que realizó la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. La precisión realizada por el director de DIEA, Alfredo Hernández, al presentar el resultado de la encuesta es válida al señalar que el relevamiento se concentró en aquellos cultivos con destino a grano seco y no tomó en cuenta los forrajeros, sobre los que pesa la estimación de un crecimiento significativo.

El otro dato que no se debe perder de vista es la fecha en que se realizó la encuesta, que abarcó desde el 27 de noviembre al 20 de diciembre pasado, por lo que hace apenas ocho días que culminaron los trabajos de campo.

El resultado revela un incremento del área sembrada con trigo del 25% con relación a la zafra anterior alcanzando las 193.400 hectáreas, un nivel que no se alcanzaba desde la campaña 1999/2000.

En el caso de la cebada se llegó hasta las 127.500 hectáreas, un área sólo superada en dos oportunidades en los últimos 10 años.

rendimientos. En cuanto a los rendimientos esperados se ubican para el caso del trigo en 3.160 toneladas por hectárea, por lo que la cosecha esperada es de 611.200 toneladas. La barrera de las 600.000 toneladas no se superaba desde el año agrícola 1996/1997, en el que se sembraron 250.000 hectáreas. Si se toma como válido el dato de que el consumo interno es de 400.000 toneladas, ya que esta cifra requiere de una actualización, el saldo exportable se ubicaría en las 200.000 toneladas.

En el caso de la cebada el rendimiento esperado es de 3.390 kilos por hectárea con una producción total de 432.100 toneladas, según la encuesta de DIEA.

Verano. La intención de siembra de cultivos de verano fue estimada en 513.000 hectáreas con una expansión de la soja por sexto año consecutivo. En esta zafra el cultivo de esta oleaginosa alcanzaría las 366.000 hectáreas.

En cuanto al sorgo granífero, el área se triplicó con relación a la zafra anterior alcanzando las 46.700 hectáreas, la mayor de los últimos 10 años.

Aunque en menor medida, también aumenta el área de maíz ubicándose en 58.000 hectáreas, 18% por encima de la campaña 2005/2006.

En la encuesta se señala que, en contraposición con lo que ocurre con los granos forrajeros, el área de girasol disminuye por tercer año consecutivo, como consecuencia, entre otros factores, de los problemas sanitarios que afectaron al cultivo en campañas anteriores.

A la fecha de la encuesta de la DIEA ya se habían sembrado 357.000 hectáreas de cultivos de verano, lo que corresponde al 70% de la intención total de siembra.

Un dato que se toma en cuenta es el destino de las tierras que salen de la campaña de invierno. Se precisó que más de 95.000 hectáreas de praderas plurianuales fueron implantadas asociadas a cultivos de invierno; otras 216.000 hectáreas se hicieron con cultivos de segunda sobre rastrojos del invierno.