Se estima que en una semana, un 44% de los hogares uruguayos adquieren comidas y bebidas que fueron preparadas en bares, restaurantes, rotiserías, entre otros locales destinados a la elaboración de alimentos.
El informe fue realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y son preliminares, corresponden a los hogares que fueron entrevistados entre noviembre y abril de 2006.
Las empanadas y las clásicas milanesas al pan sonlas comidas que se adquieren con mayor frecuenciadentro del total de las adquisiciones de comidas"prontas para llevar", se informa.
Mientras que las bebidas que se adquieren con más frecuencia en este tipo de establecimientos son los refrescos y aguas de mesa, que representan el 58% y22% del total de las bebidas adquiridas en losestablecimientos antes mencionados.
El INE constató que el 8.7% delas comidas son porciones de pizza muzzarella.
Se puede ver que las empanadas se consumen en un 7,6%, las milanesas al pan en un 7,5%, las tartas de verdura un 5,7%, las hamburguesas de carne roja al pan un 5,4%, los sandwich de jamón y queso un 4,9%, las medialunas y tortugas 4,6% y los panchos un 3,9%.
Visite el informe del INE
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