"Los que hoy están en INAC no quieren que estemos allí"

PABLO ANTÚNEZ

-¿Qué balance realiza de su gestión al frente de la Asociación de Consignatarios?

-Principalmente los últimos años fueron de muy buen trabajo, con una perspectiva para el sector ganadero muy buena luego de la reapertura de mercados como los del Nafta, después Rusia y otros relevantes como Chile. No me puedo quejar de la época en la que me tocó presidir.

-¿No fue lo mismo que en su primer período de gestión?

-Cuando empezamos en el 2001 tuvimos la crisis de la fiebre aftosa, luego los problemas financieros y fueron muy duros los primeros años. Cuando se registró la epidemia de aftosa el trabajo se redujo a nada, los valores de las haciendas cayeron, se desplomaron. Si uno mira para atrás, el panorama es totalmente distinto a lo vivido.

-¿Qué ocurrió con la aspiración de sentarse en la Junta Directiva del INAC?

-La legislación no nos permite cumplir con esa meta, habría que hacer un trabajo a nivel del Parlamento, pero lo importante es que los que están adentro no quieren que esté el consignatario. Es como ir a una fiesta cuando no se nos invita. No lo veo tan viable, pero no abandono esa bandera.

-¿Qué quedó en el debe a lo largo de su gestión?

-Está el tener más socios. Tenemos que estar más unidos, ese es un trabajo que hay que seguir haciendo a nivel gremial. Muchos consignatarios están desperdigados y no nos conocen o no se acercan a nuestra institución.

-¿Cuál es el mayor logro durante su gestión?

-Lo que hice al frente de la Asociación también lo hicieron otros presidentes. Los logros fueron varios como aumentar la masa social, pero si me decís un logro en especial, no me animo a destacar ninguno. Creo que hoy la presencia del consignatario está bien vista, que nos estamos profesionalizando, porque hoy las comunicaciones hacen más efectiva la venta, se comercializa mucho más directamente. Por eso, lo que tenemos que hacer los consignatarios es trabajar para aumentar más los servicios al productor.

-¿Cómo analiza la compra de frigoríficos por capitales brasileños?

-Esos negocios están demostrando lo que es la apertura de los mercados. Si vienen a invertir en Uruguay desde un país que es el principal exportador de carnes, es sumamente positivo. Lo veo como una gran posibilidad de futuro. Son capitales externos que vienen a tratar de ampliar su negocio. Esos frigoríficos hoy no tienen los mercados que posee Uruguay, pero son grandes impulsores de tecnologías de punta y competirán con la industria local. Los frigoríficos uruguayos están muy bien tecnológicamente, pero me parece que las empresas brasileñas obligarán a las demás a invertir mucho más fuertemente en tecnologías de última generación. Eso hace bien a todos. Estimo que las políticas de compras van a ser continuadas. Podrán hacer alguna innovación, son empresas nuevas que no conocen la idiosincracia de los productores uruguayos, pero la esencia del negocio ganadero, pienso que no la van a poder cambiar.