DURAZNO | V. RODRIGUEZ
Fernando Grecco decidió volcar sus conocimientos adquiridos en Europa, y comenzó a poner en marcha una vieja aspiración de proyecto de producción agroecológica familiar, que denominó "La Chacra".
El objetivo es ayudar a comprender que la producción de granja puede generar resultados alentadores -incluso económicamente- aún en predios de escasa dimensión, y que para lograrlo sólo se necesita adquirir conocimientos, tener buena disposición y apostar a la calidad de vida.
El objetivo apunta a actividades agroecológicas de granja y como lo exhibe el propio establecimiento, plantean la generación de aspectos tales como el mejoramiento de suelos para forraje, actividades de tambo, verdeos, corrales para aves y cerdos, reserva de agua mediante la construcción de tajamares, utilización de sistemas de riego por goteo, además de la aplicación de elementos técnicos para la protección de las hortalizas.
"La Chacra" es un predio de siete hectáreas, ubicado a dos kilómetros al oeste de la ciudad de Durazno, adquirido por el referido docente y dispone de los elementos materiales, humanos y técnicos para que el interesado pueda posteriormente efectuar una experiencia productiva similar en predios de explotación familiar.
"No se necesita gran cantidad de hectáreas para hacer que un emprendimiento pueda llegar a autosustentarse y generar recursos económicos genuinos", dijo con orgullo el empresario, que estuvo radicado en Barcelona durante varios años.