Enviaron proyecto que baja la carne

El Ministro de Economía y Finanzas, Danilo Astori, confirmó ayer el envío al Parlamento del proyecto de ley que reduce la carga tributaria al consumo para las ventas de carne vacuna y menudencias.

A la salida del consejo de ministros Astori sostuvo que hay una tendencia al alza en los precios de la carne, consecuencia directa de los valores de exportación. En el año agrícola julio 2005-junio 2006, el sector cárnico generó U$S 903.875.000.

La iniciativa, según el ministro, propone una reducción de 4 puntos porcentuales del Impuesto al Valor Agregado (IVA), pasando de la actual tasa mínima de 14% al 10%. En paralelo se estará disminuyendo la carga del Cofis (Contribución al Financiamiento de la Seguridad Social), que significan otros 3 puntos, lo que sumado a la rebaja anterior provocará una disminución de 7% en los precios de la carne.

Astori recordó que el IVA se calcula también sobre la incidencia del Cofis, por lo tanto, la reducción de los precios que paga el consumidor, debería ser superior a los 7 puntos, apenas sea puesta en vigencia esta Ley.

El pasado viernes, los frigoríficos, al conocer la idea del Ejecutivo en torno a este aspecto, modificaron en 6% los precios de la media res que entregan en las carnicerías.

Es la segunda vez que sube la carne durante el período de poszafra (básicamente junio, julio y parte de agosto), cuando el ganado gordo comienza a escasear.